结婚用的花馍馍怎么做
2023-11-10 03:31
2023-11-10 07:57
没用的花馍馍，我觉得你到馒头店去定做就行，你跟人家说人家就会给你去做的，他们都懂的。
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准备材料：面粉800克、酵母粉6克、红枣适量、温水370毫升
步骤：
1、面粉倒在盆中，酵母粉用温水融化，拌到无干粉。
2、用手揉和成面团，放在温暖的地方密封发酵半个小时左右。
3、有点半发酵的面团揉出气体。
4、分成小面胚。
5、擀成一个小面饼，在擀成如图片一样的面皮，在折起来变成二层包红枣。
6、分成小面胚，准备做花馍馍的料，面饼是底座，长面皮是用来包裹红枣的。
7、依次摆放在面饼上边，稍微往边缘一点，这样蒸出来就看不见底更美观了。
8、自己做中间也放红枣，这样更好吃就是要任性些。
9、用一个小面饼盖上红枣，这样做花馍高，而且不会歪，继续重复上一步骤。
10、花馍馍已经做好了。
11、放在蒸锅里边冷水发酵半个小时，开大火蒸20分钟。
12、成品。
喜庆花馍馍的做法：
主料：面粉800克。
辅料：酵母粉6克，红枣适量，温水370毫升。
1、面粉倒在盆中，酵母粉用温水融化。拌到无干粉。
2、用手揉和成面团，放在温暖的地方密封发酵半个小时左右。
3、有点半发酵的面团揉出气体。
4、分成小面胚。
5、擀成一个小面饼，在擀成如图片一样的面皮，在折起来变成二层包红枣。
6、分成小面胚，准备做花馍馍的料，面饼是底座，长面皮是用来包裹红枣的。
7、依次摆放在面饼上边，稍微往边缘一点，这样蒸出来就看不见底更美观了。
8、自己做中间也放红枣，这样更好吃就是要任性些。
9、用一个小面饼盖上红枣，这样做花馍高，而且不会歪。继续重复上一步骤。
10、花馍馍已经做好了，是不是很简单呐，怎么样学会了吗，做起来吧甜甜的特别好吃，哄娃自己吃都好。
11、放在蒸锅里边冷水发酵半个小时，开大火蒸20分钟。
12、花馍馍成品图。
再发一锅面，然后将各种好看的那个红枣大枣，这些还有葡萄干都可以放到这个馍馍上，那样在上面扣一个模子就是样子，非常好看