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米酒蛋花汤的家常做法

2023-11-17 08:20

2023-11-17 11:48

米酒蛋花汤
8.5万点赞·501收藏
17.9万浏览·1.3万做过·站内排名26.4万
去超市看到米酒有优惠,这两年都没喝过了,今天早上就做个简单的米酒蛋花汤吧!

30分钟
甜味
中级
其他

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用料
米酒1杯
鸡蛋1个
枸杞5颗

本以为嫁给老男人能省事,谁想完婚那天把她累惨了,第二天她...
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做法
1/6准备材料
2/6清水放入锅中
3/6鸡蛋打散
4/6水开下米酒
5/6米酒煮开下蛋液,放几颗枸杞,关火
6/6装盘
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香哈菜谱小贴士
米酒煮开要迅速放入蛋液,要想形成蛋花,筷子一直要搅拌到蛋花也煮开
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