木瓜汤有哪些做法
2024-01-07 22:54
2024-01-08 02:52
(1)鲫鱼木瓜汤
原料：
木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱（不用也可以).
做法：
锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐，加杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。（如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。）
(2)排骨木瓜汤
原料：
排骨500克、木瓜半个、姜2片。
调料：
盐适量。
做法：
1、木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；
2、煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时；
3、关火10分钟前加入盐即可。
原料：
木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱（不用也可以).
做法：
锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐，加杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。（如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。）
(2)排骨木瓜汤
原料：
排骨500克、木瓜半个、姜2片。
调料：
盐适量。
做法：
1、木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；
2、煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时；
3、关火10分钟前加入盐即可。
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【原料】木瓜4个，白沙蜜1000克。
【制作】先将木瓜蒸熟，去皮，捣烂如泥，白沙蜜拣净，然后将二者和匀，放入洁净容器内即可。
【服法】每日清晨空腹用滚开水冲服，每次1-2匙，10-15日为1个疗程。
【功效】通痹止痛。主治因湿热阻滞经脉而致之筋、肌痹痛等症。
木瓜半个、银耳30g、枸杞10g、冰糖。
做法：
木瓜切成成小块。
将银耳用水泡开，加水炖30分钟。
把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
这道汤热食、冷饮皆可。
【制作】先将木瓜蒸熟，去皮，捣烂如泥，白沙蜜拣净，然后将二者和匀，放入洁净容器内即可。
【服法】每日清晨空腹用滚开水冲服，每次1-2匙，10-15日为1个疗程。
【功效】通痹止痛。主治因湿热阻滞经脉而致之筋、肌痹痛等症。
木瓜半个、银耳30g、枸杞10g、冰糖。
做法：
木瓜切成成小块。
将银耳用水泡开，加水炖30分钟。
把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
这道汤热食、冷饮皆可。