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黄豆的嘌呤指数和花生的嘌呤指数哪一样高?

2024-01-25 00:35

2024-01-25 00:48

黄裤察豆的嘌呤指数比花生高。每100克黄豆中嘌呤含量约为80毫克,而每卖悉100克花生中嘌呤胡配茄含量约为61毫克。
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黄豆和花生豆的嘌呤含量相近,都孙氏属于高嘌呤食物。因此,对于患则轿散有痛风等嘌呤代谢异常的人群,建议限制黄豆和花生豆的摄入量。但是,对于一般人群来说,黄豆和花生豆都是非常营养帆竖丰富的植物蛋白来源。
就飘零指数来说黄豆的要比花生的高。黄豆的飘零指数比花生高。特别是悉慎豆制品的。飘零指数。都是有点高的。所以一般斗亏。尿酸高的睁销敬人尽量少吃。
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