什么是苦荞茶 喝苦荞茶有什么好处

什么是苦荞？
苦荞是我国特有的一种小杂粮，富含生物类黄酮、维生素、粗蛋白、微量元素和矿物质等人体必需的营养素，苦荞麦的淀粉为支链淀粉。具有延缓衰老、防癌抗癌、平衡三高、调理肠胃、美白塑身、排毒养颜等作用。它不是药，也不是保健品，而是可以自己当饭吃的一种粮食。
苦荞有哪些营养价值？
苦荞本身营养价值丰富，尤其是含有其它粮谷没有的生物类黄酮（芦丁）。芦丁有软化血管，改善微循环，清热解毒，活血化瘀，拔毒生肌，有降血糖、降尿糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。
苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍，大米的3.3倍，镁元素参与人体细胞能量转换，有降低胆固醇之功效。
苦荞蛋白质含量为10.5%，脂肪含量为2.5%，蛋白质中有18种氨基酸，有8种人体必需的氨基酸都高于大米、小麦、玉米，钙、铜、锌、铁的含量，是大米、小麦的2—3倍，还含有多种微量元素如硒、碘、铬和多种维生素。
芦丁到底是什么？
VP（芦丁）：被称为维生素P类（VP）,具有维持血管抵抗力、维持其通透性、增加血管韧性、减少血管脆性、提高人体对胰岛素敏感度等作用，有调节血糖、血脂和血压的作用；对脂肪浸润的肝有祛脂作用；能抑制醛糖还原酶；用于治疗脑溢血、高血压，其衍生物三羟乙芸香甙，即维路通，临床用于治疗各类血管疾病。胰岛素增敏剂类药物偶可见肝皮铅损害，而芦丁能够护肝、恢复肝脏的糖代谢功能。
航飞的苦荞茶含有多少芦丁？
航飞的苦荞茶主要有二种类型，一类是采用苦荞麦脱壳后的整粒或碎粒米炒制的苦荞全麦茶、黑苦荞胚芽茶，其芦丁含量大于等于1%；陪茄一类是采用苦荞麦麦麸、麦皮粉成型制作的节节苦荞茶、黑苦荞茶、黑苦荞维P茶、燃乱好苦荞凉茶、苦荞养颜茶，其中节节苦荞茶、苦荞凉茶和苦荞养颜茶芦丁含量大于等于2%，黑苦荞茶芦丁含量大于等于3.5%，黑苦荞维P茶芦丁含量大于等于4.5%。
航飞苦荞茶为什么芦丁含量高？
航飞苦荞最早从事凉山苦荞的开发，成型苦荞茶的生产方法是航飞苦荞获得国家知识产权局授权的发明专利，航飞苦荞茶采用富含生物黄酮（芦丁）的苦荞麦麦麸为主要原料，航飞苦荞的规范化规模化的苦荞开发完整产业链，保障了原料的供应。

用苦荞烘烤后，用水冲泡，即大孝成则纯苦荞茶。苦荞茶能辅助调节三高，软化血管，促进排毒，而且苦孙仿咐荞茶还有一定的抗癌作用。