橙子凉糕的制作方法
2023-10-29 07:18
2个回答
作者叶.诺索夫
1、材料：新鲜柳橙汁 480cc,地瓜粉160g,太白粉50g,沙拉油5g。
2、取1/2柳橙汁加入地瓜粉搅拌均匀。
3、另1/2的柳橙搏哗汁倒入锅中慢火加热直到变热。
4、将搅拌均匀的步骤1粉浆慢慢倒入，倒入过程中要不停搅拌以防沾锅。
5、不断搅拌直到粉浆呈半透明糊状,再盛入到预先抹好沙拉油的容器上(尽量摊平)。
6、将以上粉浆放进电锅(或热锅隔水)蒸5~10分钟。
7、蒸好后放凉备切。
8、太白粉或玉米粉于锅中小火炒成熟粉。
9、干净台面上铺一层熟粉,将放滑银滚凉后的整片梁糕倒出脱模,再两面撒上熟粉,用刮刀或料理刀切成喜爱的信余大小。
10、切好后的凉糕每一面都沾上熟粉就能盛装享用。
2、取1/2柳橙汁加入地瓜粉搅拌均匀。
3、另1/2的柳橙搏哗汁倒入锅中慢火加热直到变热。
4、将搅拌均匀的步骤1粉浆慢慢倒入，倒入过程中要不停搅拌以防沾锅。
5、不断搅拌直到粉浆呈半透明糊状,再盛入到预先抹好沙拉油的容器上(尽量摊平)。
6、将以上粉浆放进电锅(或热锅隔水)蒸5~10分钟。
7、蒸好后放凉备切。
8、太白粉或玉米粉于锅中小火炒成熟粉。
9、干净台面上铺一层熟粉,将放滑银滚凉后的整片梁糕倒出脱模,再两面撒上熟粉,用刮刀或料理刀切成喜爱的信余大小。
10、切好后的凉糕每一面都沾上熟粉就能盛装享用。
相关问答
酸枣糕的制作方法及配方
1个回答2023-10-30 19:58
酸枣糕的制作方法及配方如下： 工具/材料：酸枣2斤、红薯2斤、白砂糖1斤、清水、筷子、勺子、碗、盆、刀、刮板、高压锅、烤盘、烤箱。 1、酸枣清洗干净沥干水分，红薯削皮清洗干净沥干水分。 2、...
全文凉茶的简单制作方法？
3个回答2023-10-27 22:46
1、金银花饮 原料：金银花、菊花、山楂各50克，精制蜜100克。 制作：金银花泡洗，山楂洗净切碎，菊花淘净，放锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却，蜂蜜缓...
全文制作凉皮的方法和步骤
2个回答2024-03-12 16:33
线和面，醒20分钟左右，醒面，然后洗面，洗完之后，把面汤静置4个小时，然后上锅蒸面筋，把面绝亮扒汤，放平底键判盆，薄薄一层，蒸并昌熟好吃的凉皮就做好了。
橙子蛋糕怎么做
1个回答2024-02-28 06:02
用料 主料 低筋面粉120克 辅料 鸡蛋 6个 调料 色拉油 55克 橙汁 75克 橙皮 8克 白砂糖 90克 白醋 几滴 橙子戚风蛋糕的做法 1.用刮刀将橙皮轻轻刮下，切开橙子挤出橙汁 2.蛋...
全文火锅丸子鸡制作方法？
1个回答2024-01-15 22:34
火锅丸子鸡做法步骤： 食材: 鸡腿，嫩鱼丸，撒尿牛肉丸，仿配袜前雪蟹，火锅底料，葱花，蒜末 做法: 1、锅里热油放切好的鸡腿煎至金黄盛出，加入蒜末炒香，放一块火锅底料炒出好稿红油，加入鸡肉，少...
全文橙子蛋糕如何做
4个回答2023-10-28 09:41
食材：橙子皮适量，新鲜橙汁适量，鸡蛋适量，细砂糖适量，面粉适量，盐适量，色拉油适量。 1、将橙子的汁和皮分别装在小碗里，橙子皮要小心不要削到白色的部分，橙皮切成屑。 2、将色拉油倒入橙汁中，搅拌均匀。...
全文小木船的制作方法
1个回答2024-02-23 06:44
小木船的制作方法如下： 材料准备：木头、刻刀。 制作步骤： 1、首先找出一个长条形的木条长度为10cm左右宽为1.5cm左右，作为船底。 2、然后用刻刀把长条的木块挖成船型，要做出一块船底...
全文