红茶奶酥的做法步骤图,红茶奶酥怎么做好吃
2023-11-20 06:36
1个回答
用料
黄油 70g
低筋面粉 120g
红茶包 1/2包
细砂糖 40g
牛奶 1大勺
红茶奶酥的做法
将红茶碎从茶包中取出1/2,放入一大勺牛奶中浸泡待用
黄油软化后加入细砂糖,用打蛋器拌匀
往黄油糊中加入牛奶红茶,用打蛋器继续搅打均匀
筛入低粉
用刮刀扮成均匀的面团
取适量的面团,揉成小圆球状,放在铺了锡纸的烤盘上,每个留出一定的间距
然后将小圆球按扁,成为圆形
烤箱预热165度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右
成品展示
小贴士
1、如果面团过软,在造型之前,可以放入冰箱冷藏片刻;
2、红茶包也可以换成乌龙茶、清茶等茶包,如果不喜欢浓烈的味道,可以根据自己的口味增加或者减少茶叶的用量。
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