糯米鸡蛋饼怎么做？需要准备什么材料？
2024-02-15 13:30
2个回答
电饼铛抹干净刷一层油，用大一点的勺子舀一勺进电饼铛里，让糊慢慢的流成一个圆圈。两面煎，煎十来分钟差不多就好了这个是舀了几勺糊摊成的一个大饼，大小随意，需要准备鸡蛋、糯米粉、盐、胡萝卜丁青菜丁。
糯米粉中打入鸡蛋液，放化好的白糖水，再加适量水，活成面团。锅中放油，用勺子挖面团放进锅中，用铲子压扁成饼，煎至两面金黄即可。
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