麦豆炒饭的做法

前言
今天中午煮了4大人的饭量，后来他们都没有回家吃午饭。剩了好多米饭呢。倒掉的话实在太浪费了，拿来做炒饭吧。这样，晚饭不用煮了，而且炒饭也非常美味的。
材料
主料：麦豆200g、胡萝卜180g、瘦肉160g、米饭5碗；
辅料：油适量、生粉适量、酱油适量、砂糖适量
麦豆炒饭
1
麦豆煮熟。
2
再加入胡萝卜丁煮熟。
3
倒出来沥水。
4
原材料，准备好米饭。把瘦肉切小丁粒，加入油、盐、酱油、生粉、砂糖抓拌匀腌制10分钟。麦豆和胡萝卜丁已经煮熟了。
5
热好油锅，瘦肉丁下锅爆炒至变色。
6
加入盐、麦豆和胡萝卜丁翻炒均匀。
7
加入米饭和酱油，用中火翻炒均匀。翻炒5分钟即可起锅了。
小贴士
冷饭拿来炒的话，饭粒更加容易入味。