吃女菜人小说
空心菜什么人不能吃 吃空心菜要焯水吗
1.空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。
2.空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。
3.空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜。
4.嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
包菜怎么做好吃?
材料:
卷心菜300克、五花肉100克,大蒜、干辣椒、白糖、酱油、鸡精、料酒、食盐、香醋少许
做法:
(1)卷心菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净;
(2)五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开;
(3)热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状;
(4)加入蒜片继续煸出香味;
(5)大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒;
(6)加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟;
(7)起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。
2、卷心菜烧粉丝
材料:
五花肉200克、卷心菜200克、粉丝一把,红椒、食盐、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、老抽、红尖椒、植物油少许
做法:
(1)包菜洗净切丝、粉丝泡软待用;
(2)五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁;
(3)炒锅放油,下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香;
(4)加老抽、料酒略炒后再放入卷心菜;
(5)卷心菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分;
(6)不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅。
包菜怎么做比较好吃?
炝莲白(又名:手撕包菜)
用料
甘蓝半个;干辣椒个;花椒适量;葱花适量;蒜瓣;糖克;盐适量;鱼露几滴;油适量;麻辣料油没有可忽略
做法
甘蓝,手撕成大块,洗净,控干水分
大蒜切片,干辣椒擦干净用手掰开,一把花椒,葱切成葱花,可把这些辅料放在一起,备用。
锅中加油,中火,烧热后,把葱花,蒜片,花椒,干辣椒一起放入锅中,煸炒出香味。
调大火,放入甘蓝,同时均匀撒入适量的盐,快速翻炒
菜略有发蔫儿时,加入一小勺白糖,做菜不放味精,建议加一小勺白糖,作用是提鲜,快速翻炒均匀
出锅前,滴入几滴鱼露,不要多几滴就好,要是没有就省略吧
如果你有现成的麻辣味儿的油,可以加入一些,可以弥补起锅时炝锅时花椒火候不足的问题,没有也省略吧
盛盘开吃就好啦,美味的炝莲白出锅啦。
火爆手撕包菜
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用料
包菜5个叶;蚝油30克;葱10克;姜2片;醋2克;蒜3瓣;油20克
做法
先将包菜洗净,用手撕成小块备用,
葱和姜洗净切丝,蒜洗净切小粒备用。
锅中放少量的油,油热后放入撕好的包菜,煸炒到包菜软了出锅备用。
锅中放油,油热后放入葱丝和姜丝爆香,加入30克蚝油改小火翻炒一下,放入包菜再改大火翻炒一下撒上蒜粒烹上醋快速翻炒,待所有的食材融合在一起即可出锅。
冬天喂鸽子吃白菜菜叶好么?
鸽子不仅吃粮食,它们同样也喜欢吃蔬菜,大白菜作为冬季来非常常见的蔬菜是我们贺租搭餐桌上的必备,白菜含有大量的维生禅拿素,是不可多得的蔬菜品种,随话说百菜不如白菜,这说明了白菜的营养价值,对于鸽子来说,吃些大白菜也是非常好的。
白菜作为一种蔬菜是比较容易获得的,尤其是在冬季,农村家里会常常储备很多大白菜用来弥补冬季蔬菜的不足。鸽子对于蔬菜的需求也是非常大的,一整颗大白菜悬挂型消在鸽舍距离地板十几厘米的高度处,让鸽子自行采食是一种比较干净卫生的喂食大白菜的方法,你会发现鸽子会把大白菜吃的只剩一些根茎纤维组织。这说明它们对于大白菜还是非常喜欢的。
白菜虽然对鸽子有很多好处,但是白菜的含水量是非常高的,其进食过多也会导致鸽子出现排水便的现象,如果在冬季喂食过多的大白菜还可能导致鸽子的消化系统的麻烦,鸽子的消化排泄系统都是很快的,大白菜的含水量很高,在鸽子肠道内停留时间会比较短,进食太多的白菜是必会出现水便等现象,鸽友们在喂食大白菜的时候一定要有节制性,不能喂食太多。
大白菜中含有很高的维生素,对于代谢鸽子体内的毒素残留有一点点帮助,鸽子喜欢吃白菜,我们在喂食蔬菜时一定要注意喂食的环境一定要干净,白菜可以悬挂着让鸽子自己采食,这样就能避免鸽子粪便以及脚爪对白菜的污染造成的麻烦。大白菜是很好的维生素类蔬菜,冬季喂鸽子也是不错的选择,只是一定要注意喂食白菜不要过多,过量的喂食会适得其反,造成不必要的麻烦。
芹菜籽粉什么人不能吃
醋酸白菜怎么做才好吃
醋溜酸白菜
主料
白菜500克
白菜500克
调料
食盐
1茶匙
酱油
1汤匙
醋
3汤匙
干辣椒
6个
香油
1/2茶匙
水淀粉
2汤匙
大葱
1节
白糖
2汤匙
植物油
2汤匙
醋溜白菜的做法
1.准备所需食材
2.白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开
3.白菜帮从中间切一刀,方便切片败尘,太小的可不切
窍门:切白菜时,宜顺纹理切,这样白菜易熟,维生素流失少
4.用刀将白菜帮斜切成薄片儿
窍门:斜刀切片,这样切答州出来的白菜更容易入味
5.大葱切段,干辣椒用纸巾擦净,剪开备用
窍门:用纸巾擦可去除表面的灰尘
6.准备3汤匙醋、1汤匙酱油、2汤匙白糖和1茶匙盐,这4种调料可提前放小碗内拌匀
7.锅中放2汤匙植物油,烧察举禅至5成热,用筷子置于油中,能看到有微小的气泡浮起
窍门:新手如何区分油温
8.放入干辣椒,爆出辣椒香味,马上放入大葱炒香
9.随后倒入白菜帮翻炒1分钟,随后倒入小碗内拌好的料汁
窍门:放各种调料要迅速,翻炒过程要始终用猛火,这样菜肴才会味美脆嫩
10.大火翻炒2分钟,再加入白菜叶,翻炒几下
11.淋入拌匀的水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒几下即可
窍门:①提前准备好的水淀粉,容易分层沉淀,入锅之前一定要再次拌匀,勾芡可使菜品口感滑润,还能“锁住”菜肴中的营养成分
②水淀粉调制,一般是淀粉:水=1:5,如果喜欢薄芡的,可再多放些水
茶树油可以炒菜吃吗
茶油可以炒菜的,可以做成茶油炒鸭杂进行食用,具体做法如下:
准备材料:蒜瓣 5瓣、辣椒 四个、生姜 15克、盐 2克、酱油 5克、茶油 15克、醋 10克、味精 2克、鸭杂 二套。
一、第一步鸭杂清洗干净。
二、鸭杂改刀,辣椒和蒜瓣,姜切丝,放一旁备用。
三、锅内放入茶油加热,倒进鸭杂炒匀。
四、锅内倒入醋,盐,酱油,翻炒均匀。
五、翻炒均匀后移锅边,放入辣椒,姜,蒜和盐。
六、炒香炒熟,放入味精。
七、翻炒几下出锅,这样茶油炒鸭杂就做好了。
紫菜小饼干的做法,紫菜小饼干怎么做好吃,紫菜
1.准备好材料,炼奶是为了增加奶香,也可以不要
2.紫菜先用清水泡开,再剁碎,尽量碎些
3.将白砂糖、奶油、牛奶加在一起搅拌至无糖粒
4.加入低筋面粉
5.用力搅拌至完全均匀
6.加入剁碎紫菜,搅拌均冲伏匀
7.用大号裱花嘴将材料剂入铺着烘烤油纸的烤盘
8.烤箱预热到170度,放中层饥判模烂缓烤20分钟,再将每个饼干都翻个身,再180度烤5分钟,饼干酥脆就好了