么藕丸子小说

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将莲藕清洗干净，之后准备好肉棚和泥，将销念莲藕弄成丁状，放入肉末搅拌均匀，放入各种食材，放入适量的链斗盯调味品，搅拌均匀，之后弄成丸子，放入锅中炸熟即可。因为这样才可以制作出好吃的藕丸子，可以保证丸子的味道。

主料
猪肉馅250克 新鲜莲藕一截
葵花籽油适量 蛋1个
小麦粉适量
肉未莲藕丸子的做法步骤
肉未莲藕丸子的做法图解11. 藕去皮，焯下水
肉未莲藕丸子的做法图解22. 焯水后的藕切成小丁，待用
肉未莲藕丸子的做法图解33. 肉未加入盐，糖，料酒，一个鸡蛋，再加少许小麦粉，放入藕丁绊匀
肉未莲藕丸子的做法图解44. 肉未做成小丸子
肉未莲藕丸子的做法图解55. 放入热油炸至金黄，丸子中间用筷子戳两个孔，这样中间也易熟
6. 诱人的丸子成功出锅，藕丁爽脆鲜美，肉未香脆可口，真是绝配

这道菜就需要把莲藕剁得细细的，还有肉也要剁得细细的，然后混合在一起再加入一定的面粉，最后小火慢炸。

可以多蒸一下，可能是需要蒸半小时，这个时候就是软烂的，

准备一些新鲜的藕片切成藕丁，然后加入玉米淀粉，放入盐花椒生姜进行搅拌，然后起锅烧油，用丸子器将丸子放入锅中炸熟即可。

和第一步差不多

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