中华老字号经营智慧

作者: 任学明

17.69万字52人正在读

已完结经济管理经管励志

作品简介

中华老字号蕴涵着丰厚的商业元素和传统文化，在享有盛誉的背后，有着太多的沧桑变故。本书选取同仁堂、全聚德、东来顺、瑞蚨祥、胡庆余堂、吴裕泰、王老吉、茅台酒、荣宝斋、亨得利作为经典代表，挖掘老字号的经典案例和珍贵的人文传奇，介绍它们鲜明的中华传统文化背景和深厚的文化底蕴，分析它们经久不衰、与时俱进、欣欣向荣的经营智慧。

目录 (123章)

倒序

正文

全聚德：金炉不灭千年火字号缘起——颠倒字号，时来运转聚德行历尽艰辛，白手起家灵活变通，另辟蹊径德少一横，依然聚德百年历程——历久弥新，劈风斩浪千年火百年历程，百年心血寻觅老匾，失而复得保留“老墙”，招徕顾客经营智慧——仁德至上，齐心协力创辉煌发掘特色，保质保量重视人才，技不外传开拓创新，仁德至上东来顺：特色招牌偶得来字号缘起——孝字当先，老娘流泪定字号偶得商机，改涮羊肉孝字当先，老娘定号百年历程——清真风味，一路走来顺东风击败对手，跃居老大国家扶持，再创辉煌东来西去，又来一顺经营智慧——有规有矩，百年老店名自扬瞄准富人，精益求精济穷苦人，做活广告卖老招牌，开新连锁瑞蚨祥：生财有道占鳌头字号缘起——取典青蚨，千金散去还复来古有奇虫，名曰“青蚨”宏图大展，进军北京百年历程——东山再起，名震京城顾四方二次创业，名震四方五星红旗，迎风飘扬经营智慧——生财有道，欲做生意先修心抢占先机，不甘示弱广结权门，善待贵客 “信”字为先，至诚至上独特经营，有效管理同仁堂：悬壶济世见慈悲字号缘起——康熙御赐，济世养生建同仁康熙赐号，真耶假耶几世铃医，一朝成凤同修仁德，济世养生百年历程——服务宫廷，几经劫难终崛起抓住机遇，服务宫廷精明能干，重振祖业劫难重重，老匾被毁经营智慧——仁行天下，不忘古训行善举严遵“古训”，一丝不苟心念慈悲，不忘百姓保持传统，开拓创新胡庆余堂：为仁行义济天下字号缘起——受医之欺，胡雪岩建庆余堂烜赫商人，投资药业江南药王，声名远扬积善之家，必有余庆百年历程——取信于民，心系百姓弘医道沉浮兴衰，几次易主嫡传艺徒，重振雄风经营智慧——为医行仁，诚信驶得万年船是乃仁术，存心济世诚信戒欺，真不二价广结善缘，和气生财聚才用才，以才生财吴裕泰：全心全意为顾客字号缘起——子承祖业，五块银圆写牌匾说法不一，扑朔迷离五块银圆，写下老匾百年历程——乐善好施，百年老店换新颜兄弟互让，和衷共济劫难难逃，苦心经营几经周折，破茧而出经营智慧——转变思维，加盟连锁搞创新喝放心茶，喝健康茶关怀店员，人性管理发展连锁，现代管理以人为本，顾客至上王老吉：心系百姓危难时字号缘起——偶遇贵人，名声大作王老吉除热去火，唯有凉茶广东“药侠”，始成凉茶百年历程——开创新路，芝麻开花节节高多个分支，齐头并进营销黑马，飘红全国同一字号，三家企业经营智慧——心系百姓，危难时刻见真情定位品牌，开创新类广而告之，锦上添花多方营销，各个击破爱心奉献，感动中国茅台酒：饮誉世界名远扬字号缘起——中华国酒，酒香文化数千年追根溯源，文化久远美丽传说，亦假亦真百年历程——酒名远扬，铁杵磨针终有成 “碎瓶”飘香，酒名远扬红色情缘，贡献显著光荣历程，“国酒”外交经营智慧——精益求精，持之以恒求质量卓越品质，独一无二激烈竞争，反道而行荣宝斋：名流频顾风雨路字号缘起——以文会友，荣宝斋以荣为宝北有松柏，南有翠竹巧施妙计，改号荣宝百年历程——君子之交，引来无数金凤凰重新创业，东山再起引龙聚凤，名人频顾前进途中，祸兮福兮面向世界，面向未来经营智慧——技艺高超，生意方能万年青挖掘人才，赢取人心货真价实，信誉第一技艺精湛，鹤立鸡群亨得利：与时俱进洋味足字号缘起——洋味十足，三人合资创老店小小裁缝，变身老板名号之争，不屈不挠百年历程——与时俱进，生生不息历百年风雨历程，与时俱进连锁分店，遍布全国经营智慧——店有店规，经营有道重名牌瞄准市场，经营名牌店有店规，信誉至上

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