中国茶文化发展至今，已经形成了一套完整且独立的体系，本书力求全面地讲述剖析茶文化的内容和意蕴，使读者们对中国茶文化能有更全面、更客观的认知。 本书将中国茶文化归纳整理分为茶史篇、茶类篇、茶俗篇、茶故事篇、茶保健篇几部分。在茶史篇中，我们溯古观今，沿着历史的脉络来了解茶事在我国各个朝代中所起到的作用和影响；在茶类篇中，我们将思路清晰地了解我国茶叶目的分类以及各种名茶的概况；茶俗篇中，我们将会兴致盎然地了解我国在饮茶方面的各种讲究和规习、文人雅士对于饮茶的倡导、宗教的茶风以及兄弟民族的饮茶习惯等等；茶故事篇中，我们将会以故事的方式来透析我们这个民族所被赋予的茶的精神和韵味；在保健篇中，我们将会切切实实地得到一些学以致用的东西，受益无穷！ 后我们有理由相信，新的世纪，茶文化将更加深地走人们的生活，茶文化将以更加艳丽多姿的身影曼舞在艺术的殿堂，茶文化将以更为深邃的内涵，经典的思想吸引大家的目光。

一、人生的理想和实现