飞行汽车、宇宙开发、量子计算机、共享汽车、大数据分析、替代白领工作的软件机器人、癌症治疗……纵观全球，不断涌现出一批能够产生技术创新的初创企业，有的企业估值甚至高达数千到数万亿日元。新兴企业聚集的地区，不仅仅限于美国硅谷，还出现在中国、印度、以色列、英国、德国、新加坡、日本等，堪称遍布全球。今后，什么样的企业能够崛起，并在10年后取代GAFA呢？本书将揭开“改变世界的那些公司”之神秘面纱。

第13章 流通·外卖·食品（一）

第13章流通·外卖·食品（一）