优雅是一种和谐，非常类似于美丽，只不过美丽是上天的恩赐，而优雅是艺术的产物。一个真正美丽的女人必须在各个方面都是优雅的。
　　优雅的风度是内在的素质形之于外表的动人举止，这里所说的举止是指在工作和生活中展现出来的言谈、行为、姿态、作风和表情。实际上，优雅的风度来源于一定的知识和才干。良好的风度需要一个强有力的后盾支撑着它，这个强有力的后盾就是丰富的知识、风趣的语言、宽厚的为人、得体的装扮、洒脱的举止等，这些无不体现着一个人内在的良好素质。

西方饮食文化略解