囊括了文学、历史、哲学、政治、军事、经济、教育、语言文字、称谓、工艺美术、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、体育、宗教、礼俗、节日、饮食、服饰、医学、天文、立法、地理、名胜等诸多方面的人文知识，内容丰富，条理清晰，语言简练，集知识性、趣味性、科学性、实用性于一体，即能丰富知识储备，开拓视野，还能对日常生活起到提示作用，称得上是一部小型百科书。

饮食（五）