在本书中营养师曾欣欣带我们了解"净化饮食”（Eat Clean）的新潮流，它可以满足女性多种愿望： Slim瘦得健康 按蛋白质含量安排饮食，不再计算卡路里，也不用为减肥而忍饥挨饿。 Natural Glow散发天然光泽 针对皮肤需要，对症下药，例如吃含欧米伽3的食物预防皱纹；吃含维生素C的食物激活胶原蛋白；吃抗氧化食物对付痘痘。 Detox排清体内毒素饮食中减少摄入毒素，并把毒素排出体外，自然可以避免毒素带来的肥胖及皮肤问题。 Vitality活出能量美，改善经期不适，解决女性手脚冰冷、容易疲倦等问题，让你看起来更年轻。 曾欣欣分享如何把"净化饮食”（Eat Clean）融入生活，设计多个创意食谱，并公开几款常用的"食物级”天然面膜的做法。

自序Eat Clean让你由内到外散发能量美