这套《科学读本》以一位名为威尔逊的教授与３位学生为主角，通过对各种事物与科学知识和原理的讨论，系统讲述了孩子们身边随时可见的事物与现象原理。以激发孩子们对科学的兴趣与爱好。这比死记知识，大量解题要实用得多。 《科学读本》对中国学生而言，这又是另一习得英语的良好途径，尤其对那些准备出国学习的孩子们，《科学读本》的阅读学习，对他们继续国外课程的学业定有很大帮助。比起文学与文史题材的英语读本，科学英语更容易让孩子们理解与学习。一是其讲述内容均为我们身边熟悉的万事万物，容易联想记忆；二是科技英语的语法、句子结构相对简单，比文学语言更简洁清晰，易于理解。相信会得到孩子们的喜欢。

Lesson 26 Sugar