呈现于读者面前的这套《英国学生科学读本》，是一套英国学生曾经使用的原版科学教材。作者尝试从孩子身边不起眼的细小事物开始，让他们自己走进奇妙的科学殿堂。这套科学读本犹如一部生动有趣的万物简史，书中提到的事物，都是人们天天可见的-狗、猫、麦子、铁、煤、铅笔、大头针……当然，有些是当地特有的东西-比如英国的硬币——便士。这些内容看起来平常得很，但每篇文章背后都关联着相应的专业科学，让读者学到丰富而有用的知识。《英国学生科学读本》的，还收录了一些优美的英语诗歌-描述了身边美丽的自然现象和孩子们的日常活动。对中国读者来讲，此书可谓一套多功能的英语读本。

Lesson 30 THE POTATO 马铃薯