《带着文化游名城——老天津记忆》可以带你充分领略天津的魅力，本书分为7章，分别为“天津的历史与城门楼”“天津的街桥地名”“天津的山水人文”“天津的民俗特色和趣闻”“天津的寺庙陵墓”“天津的美食特产”“天津的租界建筑与名人故居”。其中不乏有趣的典故、传说，如“旧时天津‘出殡’的排场到底有多大？”“天津‘泥人张’只是传说吗？”“曾有哪两位皇帝为‘桃柳堤’亲笔题诗？”“金钟河里真的有‘金钟’吗？”“《红楼梦》中的大观园在天津？”，让您充分了解这座充满文化气息的城市——天津

崩豆张的崩豆和其他的崩豆有什么不同呢