成本控制是指运用会计核算提供的各种信息资料预定成本限额，按限额开支成本和费用，将实际成本和成本限额相比较并衡量经营活动的效果，然后以例外管理原则纠正不利差异，以提高工作效率、实现预期的成本限额的过程。本书采用丰田精益管理的思想，为企业做好成本控制与管理工作提供了10项措施，具体包括人力资源成本管理、薪酬与福利管理、采购成本管理、物流成本管理、库存成本管理、财务成本管理等，目的是帮助企业以最小的成本投入实现最大化的效益，提升企业的竞争能力。本书适合各类企业高层管理者、生产管理人员、成本管理人员、培训师以及高等院校相关专业的师生阅读和使用。

三、成本控制的方法