茶叶新世界

茶，是中华民族传统文化的代表。茶叶的发展，体现中华民族自强不息的奋进历程。茶及茶文化繁盛，正是文化、科技、经济综合国力的体现。 历史的进程中，总有茶的身影：唐末茶税导致起义，宋代与辽金互市，各少数民族的发展，离不开茶的影子。明代朱元璋废团茶，在失去点茶的同时，推进制茶工艺革新，诞生了今天的六大茶类。茶叶传入日本，对日本文化影响巨大深远。茶叶传入欧洲，引起医学争论，风靡各国皇室。茶叶全球传播，还成为美国独立战争的导火索。 本书以平行世界奇特视角，在探索茶密码的同时，将茶文化、茶科技、茶产业的历史发展，一一呈现。