“猪皮烧一下。”叶瑜然告诉柳氏,要怎么烧猪皮,就将东西递给了她。
柳氏听懂了,接过五花肉,将带皮的那面露出来,从灶里抽出了烧得通红的柴火棍,直接将红的那头按到了上去。
“滋——”
一声轻响,猪皮就被“烧”黑了——在没有工具的帮助下,这是最实用的土办法。
“对,就这样,所有的猪皮都要烧到,你慢慢来。”叶瑜然让柳氏烧猪皮的时候,她自己则去洗了白萝卜、红萝卜,都切成了差不多的...