第九百三十六章:东坡肉
书名:神厨宝妈种田忙本章字数:3108
二天。
天还没亮的时候,锦绣人间的一群人就来酒楼提前做准备了。
林锦绣处理食材,崔诩在一旁打下手并学习东坡肉的做法,崔楠在台子上彩排,而其他人在一旁看热闹。
林锦绣先将猪五花肋肉刮洗干净,切成一块又一块正方形的肉块,放在烧好的水里加盐煮了半刻钟不到,就捞出来用凉水冲洗干净。
再将姜块去皮洗净,切厚片,小葱去须去尾,洗净绑成葱结,备好白糖、酱油等调料。
接着用大锅,在最下边垫上竹箅子,先铺...
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