第141章 救命药
鲅鱼可是种好东西。此物的妙用,也不光是用来吃。
我在刚刚进到赵叔的店里时。赵叔并没有急着教我各种手艺和基本功夫。而是先一遍遍的教导我认菜性,认火性。
所谓菜性,便是各种菜肴的禁忌、生克与食药用途。所谓火性,则是火焰烹调各种菜色时所达到的效果与口味。
这两件事情中,菜的特性又是重中之重。因为在赵叔的设计中,我是个要当厨子的火郎中。万般变化,都来源于对食物的了解。
故而,我以厨房为教师,在跟随赵叔熟悉业务的同时,还了解了许多看似寻常能够到的食材的妙用。
而鲅鱼,便是其中的一种。
讲到鲅鱼时,赵叔曾随口说过。这种鱼体大肉厚,除了吃和炼油之外,还可以用来制作假珍珠贩卖。也是过去东北地方的渔民获利的一种手段。
听了赵叔的话,当时我便特别好奇。于是便又问赵叔这鲅鱼如何做假珍珠,又怎么能蒙骗买家。
而赵叔则随口而答道:“成年鲅鱼的眼睛异常的紧密厚实。把它们眼睛抠下来,煮熟了,用石膏和鹿布打磨好形状,再以酒精洗净就可以。而这,就是成语‘鱼目混珠’的来历。”
说完这个,赵叔可能因为了来了兴趣,又告诉我说。鲅鱼眼除了可以冒充比较低劣的白珍珠以外,还可以冒充比较高档的黑珍珠。方法就是用含有硝酸银的药酒擦拭浸泡鱼目表面,大概一个多小时之后,鱼目自然会因为氧化发黑。
我的问话只是出于一时好奇,原本没有恶意。甚至听了之后。我还颇为感叹地说:“没想到过去就有弄虚造假这么一说。那些花千金买来假珍珠的人,恐怕会肠子毁青的。”
听了我话。赵叔却摇头道:“人呀。自古以来就是靠山吃山靠水吃水的。不光东北沿海,就连南洋,九江等处,也都有以青鱼石,砗磲壳打磨假珍珠的事情。也是一门手艺。”
说完这个,赵叔又意味深长地告诉我:“手艺这种东西,只要能用作正经地方,便都不寒碜。”
可能也因为当初赵叔的话,我望着手中的黑珍珠耳坠,在回忆刚才偷梁换柱的过程时,也一个劲地告诉自己“救人么。不寒碜。大不了以后李巧巧有事了。我把命还给她。”
虽然嘴上是这样说的,但是我必须承认,自己的内心却还是非常忐忑不安的。
毕竟,除了珍珠是用银屑酒和鲅鱼眼熏染的假货之外,那镶嵌耳坠的掐丝也是我用黄铜,照着九爷发过来照片的形状反复对比造假的。
因为我造假的手段太过低劣心虚,所以我不能确定能瞒得过李巧巧一时。也因此,在为她拍摄照片的时候,我才成心按下了闪光灯,好让他们的视力受到暂时的损害,一来方便我袖口掉包,二来方便我进一步的鱼目混珠。
这是一条我自己都感觉寒碜的计中计中计。除了能救人之外,真没什么正当性可言。
而且即便我得到了这传世的黑动珠耳坠,我内心的惶恐与忐忑反而更甚。
因为,我并不确定这玩意真的能让我师姐醒过来。因为我又开始害怕我师姐吃下去之后,非但没有反应,反而还发生一些不可预测的意料之外的情况。
这个时候,店里可是只有我一个人的。如果真再出现她翻白眼,长獠牙的意外。我可就成狗粮了,而且当了狗粮,也没人给我收尸。
总和种种想法后,我心乱如麻。以至于没怎么运动,便开始喘息粗气,更完全没了继续经营的想法。
于是乎,我把暂停营业的牌匾挂了出去。而后独自坐在饭店客堂里,望着那黑色的珍珠,思考下一步怎么走。
片刻后。我的头脑里闪烁过一丝灵光。而后我拿出手机,找到九爷的电话。反向拨打了过去。
在我的意识中,九爷的电话向来都是只能接听不能打通的。所以我只是抱着试试看的想法,尝试一下能够和他沟通。如果他不接,我也不会意外。
然而,真让我意外的是,当那电话打过去之后,竟然有人接了起来。而且不但接了,反而还立刻有了回应。
“喂!这个时候给我打电话,看来事情挺顺利呀。”
我听着电话里的声音,眉头微微褶皱。心中对于九爷真身的好奇也越发地强烈起来。
因为这个时候我突然发现,九爷的声音竟然又变了。而且他变成谁的不行。竟然变成了刚刚才来过的李巧巧。
李巧巧的声音是顶好听的。但是九爷一学出来却立刻让我感受到了一股非比寻常的厌恶。
所以我回应他道:“你嗓子是薛定谔造的吗?声音能不能固定一回。”
“好呀。”九爷得意冷笑,随后又冲我讲,“那以后我就用这个声音和你说话吧。”
“别!”听九爷要拿李巧巧的声音当排面,我内心一阵恶心。随后急忙劝阻道,“想通了,您还是轮着换声音吧。我想我更耐受。”
“切!”九爷发出了一声不屑的动静。随后对我道,“你小子能以假乱真,便说明手头上的细腻功夫老赵调教得不错。经过这次考验,我很满意。”
我没好气地回答:“那是因为我开了闪光灯的原因。而且以李巧巧的聪明和才情,早晚……等等,考验什么意思?”
“考验就是看你的能力是不是够了。”九爷带着笑意告诉我道,“资格够了,就可以当我的一条狗了。”
“你他妈才狗呢,你全家都狗。”
恶狠狠地回应了九爷的话后,我的冷汗也从额头流淌了出来。
回忆着李巧巧到来的真正原因,以及九爷先前给我说的那些话。我不得不对他加以最险恶地揣测道:“该不会你自始至终都在耍我吧。这黑珍珠根本就不能治好我师姐。”
“不能够!”九爷声音极其平静道,“对你的承诺,我说到做到。你既然完成了我的任务,那么我也自然会让你的女人醒过来。当然,前提是你继续按照我说的做。”
“你不要再搞事情!”我警告九爷,随后又问他道,“你让我干嘛?”
对问,九爷回答道:“现在,你站起来,打开饭店的正门。看看我为你备下的礼物。”