第370章美味的炒螺蛳
书名:锦绣田园:农女也逍遥本章字数:2052
人多力量大,很快,这些螺蛳就被处理完了。因为有很多细碎的螺蛳壳,所以沈小荷又特意用清水再洗了两遍。
接着,她又去找了一些香料,包括八角,桂皮,草果,香叶和孜然,又洗了两块姜,剥了些蒜。可惜这里没有紫苏,不然会更加美味。
等所有东西准备好之后,沈小荷便先烧开水,分两次把这些处理好的螺蛳下去煮几分钟。
一来可以把螺蛳壳和螺蛳里头部分残余的脏东西洗出来,二来可以去除腥味,让螺蛳肉质更鲜美...
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