第079章 前辈们的鼓励(一)
书名:食戟王座本章字数:3090
「奶油冷汤?那是由土豆和生奶油制作而成的冷制浓汤吧!」
「是呢,这是由1917年,高级酒店丽思卡尔顿的厨师长想出的食谱,我只不过是借用了一下来构造这乌冬面。」
「怎么看都是粘稠的口味重,可是,吃起来真的是哧溜哧溜的停不下筷子,等等……这场景怎么那么熟悉。」
小林建一楞了一下,发现自己的料理拉面好像也出现过这种情况。
「那料理中,最主要城府是爽滑清淡的乌冬调味粉的功劳呢,怎么说,...
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