第095章 入选之人(一)
书名:食戟王座本章字数:3141
「好吃~这是什么感觉?」
「这是用酱料的目的是调出食物的味道,而不是为了掩盖它,橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽,我把它加入到了炒饭中,毕竟橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食之类,更可制作沙拉和各种蛋黄酱,所以涂抹、面包与其他食品上,炒饭就能利用这点,用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,创造出口感滑爽,气味清香,吃着还有浓郁的地中海风味。」
蓝小绊制作这道料理之前...
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