第27章 高度白酒

白酒

与燕青拜别后，留下的众人就开始全心全意的组织起了大练兵，再次秣兵历马。收集兵书，开军官培训营。武二亲自给上了几天课，主要讲讲历史上的一些个著名战役，再由众将分析胜败原因，总结经验。

又陪着将校与士兵同练，解释将兵相知和令行禁止的重要性。之后就彻底的交给了卢，韩二人，不再过问。

没事的武二哪里闲得下来，想干大事就得有钱，想挣大钱就得有本钱。放着个大金主不去忽悠，那就要“天与不取必受其殃”了。

在北宋不是你有个什么新产品，新思路就都能变现的。重农抑商的传统制度贯穿历史几千年，苛捐杂税反倒是最轻的。世家、官宦、豪绅，甚至是朝廷、帝王，只要看上了你的东西，还不都是层层扒皮或者巧取豪夺的。

交给高俅去做，那就事半功倍，忌讳少少了，因为人家不但有着大宋第一人的关照，还有着几十万的免费劳动力可用。没仗打的禁军弟兄们之前就没少用，不然哪有钱发军饷，领福利的。

做什么？当然是挣钱了，挣有钱人的钱，先就是贩卖高度白酒。

主要分为粮食酒、果子酒、奶酒三类，另配以青梅、桂花、枸杞、人参、鞭根、虎骨等等物品寖泡，衍生出更多种类，使之气味、口感、功效具备。

如此精品，就走该那高层路线，打造至高奢侈品，要做到人人渴求、喜欢并推崇。

“现在的酒度数都很低，只在二十度以内，完全就是酒饮料，哪里过的了瘾。蒸馏曲酿发酵酒工艺最早是元代才出现的，反正以后也不一定会有元朝了，那就由我武二来造福天下贪杯者吧。”。武二如是想。

做酒期间，因用到一些药材，就忽的想起以前用过的一副外伤良方，取自张锡纯老先生的《衷中参西录》。武二便分别各抓了一包，并把药方写到纸上：“白附子多两分，白芷，羌活，防风，南星等份共轧细末，青肿者童子便调涂，破则干撒之，能立止痛、生肌、止血、去瘀，不忌风。”。

交给了卢俊义和韩世忠，安排试用后若强于军医现有伤药，便多多备置。

瓶瓶罐罐、坛坛缸缸，制作了蒸馏器具。买来现成曲酒开始蒸馏，将温度控制在轻沸之前，八九十度之间。倒掉刚出的部分头酒，一次蒸馏就可达到60℃的酒精度。其后一道、两道的分装，又找来各种辅料泡制。

十数日后，酒初成，启坛香四溢，浅尝味百转。封上标签，挑了几样，安排人穿了百十穿羊肉腌制着，随后便屁颠颠给高俅送礼去了。

高俅正在翻看文书，见武二拎着一堆事物直接进了院子，虽有疑惑，也没怎么搭理他。

将几小坛子酒于石桌上摆好，叩了两个酒盅，架起火炉，在院子里正经八百的烤起了肉串。

不一会便传出勾人香味，高俅也闻着味的走将过来。没有客气的必要，拿起一串就吃。嘴里还念叨着：“我这院子，又不是你家后厨，看看你熏得到处都是味，早早的吃完滚蛋。”。说着又拿起一串，就是不说好吃。心里念叨：“老子啥没吃过，不过羊肉而，手艺不错又怎样？就那样呗。”。

武二应声：“哎，省的。”。便打开一壶梅酒，斟了两杯，却是自顾自的端起一杯，一饮而尽，砸吧下嘴，就着串，又倒了一杯。心中得意的想着：“都说酒香不怕巷子深，咱都给你送到眼马前了，能馋不着你。呵呵。”。

高俅斜眼瞄了眼武二，心道：“这货今天是咋了？没大没小的，都不知给老子提一杯，小心眼子。闻着挺香，好酒当前，你不端，我就不喝了？那不能啊。”。 

提起来闻了闻，是真香啊；一饮而尽，酸甜口，味道更好；一股暖流入腹，四肢百骸皆舒坦。算了，不装了：“好酒啊，好酒。再来一杯。”。

看着武二若无其事的给封上了盖子，正待要发火，却见那货又打开了另一坛，斟了杯酒，忍了忍，刚要伸手去接，谁知他又给倒了洗手。忍无可忍，拍案而起，还没等出声，酒香更加浓烈又好似白水的一杯，敬到眼前。

武二道：“烤肉的手脏，别污了杯子，再用酒涮涮杯子，怕串味。这个劲大，大人慢饮。请。”。

高俅尴尬的结过，闻了闻，一脸的陶醉，笑着道：“你小子不说话，还真不习惯。”。话毕，又是一饮而尽。“咳咳，咳咳咳，…”。连串的咳嗽。“这劲是真大。”。

武二又拎起一坛，晃了晃道：“还有更大的，大人要不要尝尝？”。

高俅摆了摆手，拿了串羊肉到：“先缓缓。说吧，哪里来的？”。

武二端起酒杯，搭唇边上“滋溜”一声，得意道：“咱自己酿的，绝密工艺配方，宇内独此一家，大人可还喜欢？”。说罢，一人又给斟了一杯。

高俅学着武二，也来了个“滋溜”。闭目咂嘴，就了口串，指了指杯子。

武二赶紧的又打开了一坛壮阳的鞭酒，给倒了满杯，端着敬上道：“劲更大点，悠着点喝，泡了好东西。”。

一杯酒，“滋溜”了三回，就着吃了俩串，大呼过瘾。这年头孜然是有的，可辣椒还没有，只能找点其他辛辣调料代替，虽不比后世味道，但图个新鲜，也还说得过去。

酒足肉饱，俩人摇摇晃晃的勾肩搭背，开始吹牛。

武二装着迷糊道：“多好的东西，可谁让咱大宋酒是官营，不然就这一样，便可发财无量。”

高俅听后可就不乐意了，梗着脖子，狠狠道：“什么酒？我说它不是酒，谁又能说些什么？再说了，你说它是酒，那你给酿一个试试。

随后二人便琢磨着如何做这卖酒的大买卖，聊得很是开心，再之后就不仅仅是酒了。

武二说了很多很多泊来品，高俅更是闻所未闻，比如玉米、番薯、土豆、花生、向日葵、辣椒、南瓜、番茄、烟草、陆地棉、笋瓜、西葫芦、蕉芋、佛手瓜、菜豆、菠萝、腰果、可可、油梨等等。馋的高俅两眼放光，恨不得马上组织起几支庞大的舰队，都给咱统统抢回来。当然也有例外，比如猫屎咖啡。