第104章 肉燕
却没想到原主身上的力气不够。
准头也不太行,那硕大的板砖,沿着白琉璃旁边的地板就砸了下去。
那好端端的白琉璃。
硬是一丝边角也没磕碰到。
尴尬的气氛瞬间蔓延,宛别枝扶额,差点想找个地洞钻进去,慌忙的想板砖抱起来:“误会,误会,再来一次。”
“够了。”
霍堰冷冰冰的抬手拒绝:“这东西如今就先放在本王这里。”
宛别枝这才乖顺的把那板砖放下去,好心提醒道:“殿下,这东西可值不少钱,正好可以把它卖了以充国库,也算是让太子殿下出点血。”
霍堰看傻子一样的看着她。
【来都来了,不拿个亲亲再走?】系统一脸鸡贼的盯着摄政王的小脸蛋。
宛别枝脸色崩塌。
她现在还不想死,就算要找个亲亲,也得把气氛烘托好了才行,这如今这么多人,一个正正当当的庭审现场。
突然变成言情剧。
是不是有点违和感?
这狗系统,真是想升职加薪想疯了,宛别枝无情的拒绝了它的要求,甚至冷笑一声: You can you up.
你行你上。
好不容易才被放回了雪院。
宛别枝被这活阎王一吓,腿脚都一阵虚弱,整个人瘫在床上就不想起来。
鎏金心疼的直掉眼泪。
给她把帕子浸润在玫瑰花汁中,疼惜的替她擦着额头,重苦口婆心的哭诉:“小姐还是小心些吧,伴君如伴虎,谁知道这摄政王什么时候会——”
鎏金还是不忍说出来。
他们二人之间的危险境地,早就可见一斑。
正苦口婆心的劝导,就有人在外头敲门。
鎏金连忙那帕子放置在一边,不多时,匆匆跑了回来:“小姐,富贵在外头求见。”
富贵?
宛别枝这才差点忘了自己从宫外带回来的一个好厨子。
作为一个好老板,自然是要时刻慰问一下自己的员工,她撑着身子站起来,整理了一下仪容:“把他喊进来。”
富贵面色为难:“夫人,你知道啥叫肉燕不?”
怎么突然问起这个?
宛别枝神色自若,这肉燕可是福州地区最经典的吃食,要的就是一个薄如蝉翼的效果。
不过。
按照历史发源,现在应该出现过。
“自然知道。”
“太后娘娘命御膳房今日午时准备好一碗肉燕,可我们端了过去一碗肉燕汤,却被太后娘娘掀了桌子,说是如果做不好一碗肉燕,晚上就提头来见。”
整个御膳房都已经陷入了焦灼之中。
不过偶然听御膳房那个神秘兮兮的小老头说,也许夫人会有办法,他如今才过来请求夫人。
宛别枝轻笑:“什么肉燕汤?”
“便是找了一肥硕鲜美的肉燕,加上桂圆枸杞荷叶煲汤,里面又加了些黄冰糖。”
宛别枝一口老血险些喷出来。
此肉燕非彼肉燕。
“这肉燕可不是传统的肉燕汤,而是福州地区一种非常有名气的小吃。”
富贵听的一愣:“怎么好像从未听说过?”
宛别枝不会想到,此时此刻的福州,一碗小小的肉燕,还并未出名。
“不过没有关系,就是一碗肉燕,我来。”
宛别枝许久没有去御膳房,御膳房的事情全都交给了富贵来打理。
可别说这富贵,虽然是一个小小的男子汉。
可是看管起一个御膳房来,还管的有模有样的,更是这几天在皇宫里兴起了一种新的吃食。
御膳房。
“做肉燕的第1步,是要选取上好的猪后腿肉,要取最精华的部分用来做肉燕皮。”
宛别枝刀法精湛。
沿着面前的一块猪后腿肉,轻车熟路的便把那最精华的一部分切了下来。
随后飞快的抄起一旁的木锤,重重的敲打在猪后腿肉上:“这第2步,也是做肉燕皮的关键,便是要将这精华肉历经千锤百炼,锤成肉馅儿。”
御膳房的众人看的一愣一愣的。
不过最近已经不像刚开始那样感到无比震惊,发生在夫人身上的事情,实在太多太神奇。
他们现在都已经免疫了。
不过都很好奇,这传说中的肉燕到底是什么样的做法,尤其是这肉燕皮做法,竟然从未见过。
敲了整整两个时辰,停一会儿往里加点水,又往里面撒些地瓜粉,锤打了也不是多长时间。
宛别枝只感觉自己纤细的手腕,如今都要碎掉。
还是旁边的富贵看出了她的窘迫,大手一挥就将那小木锤放在手中:“让我来。”
直到最后已经捶打好的,可以擀成一张轻薄的面皮。
众人看着宛桐白纸一般轻薄的面皮,震惊的话都说不出来,竟然还有这样的做法,简直是闻所未闻,见所未见。
接下来做肉燕馅儿,就要简单的多了。
就是普通肉馅的做法,不过里面要放些葱,太后娘娘的口味她最近也是了如指掌。
太后娘娘最爱吃葱。
她真的是想把山东煎饼配大葱蘸酱那一套给太后娘娘端过去。
只不过这玩意儿有点糊弄人。
她生怕太后娘娘一个不顺心,直接把她踹出宫去。
看着不断搅拌上劲的肉馅儿,已经发出了一阵阵香气,宛别枝又往里面加了一些饽芥菜,顺手加了一些鲜香的香菇碎。
将那摆放好的肉燕皮切成正正方方的形状。
众人眼睁睁的看着那肉燕皮逐渐变成了馄饨皮的形状,再将已经调好的肉馅包裹着其中,捏成馄饨的样子。
不多时,一碗精致的肉燕已经出锅。
肉燕皮晶莹剔透,汤中夹杂着咸香,宛别枝撸起了袖子,将这一碗冒着金汤的肉燕放置在托盘上。
顺手大笔一挥提了几个字。
“别枝出品”
鎏金不解:“小姐,你把你的名字写上干什么?”
宛别枝嘿嘿一笑:“当然是打广告。”
这可是一个千载难逢的好机会,好不容易这太后娘娘对食材有了特殊的需求,她自然是要好好的满足一下。
抓住一个人的心首先要抓住她的胃,这胃抓住了,还怕心跑了吗?
她可要在这皇宫里面好好的搞钱。
富贵一脸激动:“原来这就是传说中的肉燕,果然名不虚传!夫人,您真是我的贵人。”