第55章 硝石矿
大人摇头，“可惜，浸了酒了我儿媳就吃不成了。”
“这边的杨梅只能泡酒或者用糖腌成杨梅干才能带出名州府。”良吉道。
大人们只是觉得鲜果带不回家很遗憾，这一趟还是玩得很开心，离开岭下村的时候跟刚子说下一趟想带家眷一起来。
“良吉，”江楠叫住了正陪着大人们一道离开的良吉。
良吉转头，其他人跟着刚子先下了山。
“怎么了？”良吉手上还提着几篮子杨梅。乐家没有杨梅树，这是江楠送给他拿去浸酒的。
“福宝上次送给我的石头，你知道是哪里捡的吗？”
“什么石头？”良吉脱口而出，略作思索又似恍然大悟，“哦，想起来了，西边的那座山，我们去打猎发现的，你喜欢吗？那边还有。”
“可以带我一道去吗？”
“那山山势陡峭，你若喜欢，我替你去捡几块吧。”
“没事，我想亲自去看看。”江楠语气诚恳，并没有丝毫开玩笑的意思。
良吉皱眉，有些不解。但还是应了下来。
之后岭下村下了几场雨，雨天便没了游客，泡过雨水的杨梅更不容易保存。江茂中干脆摘了下来制了满满两坛子的糖杨梅干。
这样的糖杨梅干只要保存的好，可以放好几个月。
江茂中还特意去了趟州府买了一坛烈酒回来。
浸杨梅的都是烈酒。但这个年代最烈也就30度左右的酒，而且价格不低。所以能浸得起酒的也是少数人家。
江家今年便跃入了这少数几户人家之列。
“你且等着，到你出嫁那日我开封给你们喝。”江茂中一边用黄泥封着酒坛口，一边道。
“好，到时候十年陈的杨梅酒，真是价值连城。”江诚在一边幽幽道。
江楠斜眼瞪着他。
“瞪我干嘛？你这人挑三拣四的，能嫁得出去已经是老天保佑了。”江诚依旧是那副欠揍的样子。
江楠倒也不觉得有什么，反倒把江茂中气得不行，捡起块黄泥巴就糊了他一头。把邹婉莹逗得捂着肚子笑。
江诚转头向邹婉莹挑了挑眉毛，然后一副你的事情我都懂的表情盯着她。
邹婉莹立刻止住了笑，红着脸跑开了。
“你啊，别老逗她了。”江楠对江诚的表现十分的嫌弃。“按说你也过了十岁了，居然还是一副七岁八岁狗都嫌的样子，你也不反思一下。”
江诚吐了吐舌头。随手扯了条毛巾向外走去。
“婉莹怎么了？”江茂中有些摸不着头脑的样子。
“你猜！”江楠没有多说，拍了拍手上的黄泥也跟着江诚出去了。
雨停了之后杨梅季开始接近尾声，岭下村渐渐地又恢复了往日的平静。
这日良吉来找江楠，问她是否真的要和他们一起去西边打猎。
江楠二话不说就跟去了。
正如良吉所说，西边的那座山，陡峭很多，山路比之前找小白茶的那个山还要难走几分。
良吉给她削了根拐棍。江楠勉强拄着拐棍能跟上他们两兄弟的脚步。
“为什么非要亲自来？”良吉好奇，“就这么喜欢石头吗？”
“我怀疑那附近有条矿。”江楠没有隐瞒乐家两兄弟。
“什么矿？从未听说过呀。”良吉继续一边开着山路一边道。
“硝石矿。”
“有什么用？”
“制冰，或许还可以制炸药。”
良吉顿珠了脚步，转头认真地打量着江楠，“谁得罪你了？”
江楠面上一囧，慌忙开口否认，“啊，没有没有。”
乐家两兄弟的箭法很准，等到了发现硝石的地方时，两个人身上已挂满了一串猎物。
那一块地的上面真的有挺多硝石矿。她用工具往下挖了挖，江楠不是很懂这是不是一座硝石矿山，但看起来地下确实还埋着不少。
她拿起随身带着的一个麻袋，装了好几块硝石进去。满意离开。
上山时空着手已经走的跌跌撞撞，如今还背了一堆石头，这一路便时不时摔一身泥。
虽然江楠自己知道开着金色砍刀她什么事也不会有，但良吉实在是看不下去了，一手抓过她背上的麻袋抗到了自己肩上。
江楠有些不好意思，“你已经背了很多猎物了。”
“好说，这堆破石头左右是比你要轻些。”
“……”天又给聊死了。
江诚开门时看到的是一个浑身黄泥，拄着拐棍，背着个大麻袋，面脸大汗，头发还散乱的贴在脸上的人。
“你这是做贼让人追了三里地吗？”江诚嫌弃的抽了抽嘴角。
“让开！别妨碍我成为岭下村伟大的民间科学家。”江楠道。
“啥家？我看你再这么不顾形象下去，是成不了家了。”
江楠把一麻袋石头重重地卸在了院子里，江诚忙跑过去解开袋口，看到的是一堆石头。
“这……是黄金还是宝石？”
“硝石。”江楠一边回答一边跑去厨房找盆子和罐子。
硝石结冰需要一个类似于隔水炖的容器。江楠用家里的盆子和罐子做了一个。
她先密封了一个装了水了罐子。然后整个浸入盆子中。再往盆子里放硝石。
试了好几次，终于，水温开始渐渐变低。
等到了黄昏十分，江诚目瞪口呆地看着江楠把冰块从罐子里掏了出来。
“牛啊，姐姐！”江诚感叹。“你做这个要干什么？”
“冰鲜杨梅。”江楠说着便把杨梅往罐子里装。
第二天，江家人围着那一罐还带着冰渣子的杨梅，啧啧称奇。
“这样能放多久？”江茂中道。
“冷冻一个月，冷藏三天。”江楠回答。
“这样便能运出名州府了？”
江楠点头，“但是成本太高，只有有钱人才能吃得起。”
“楠楠，你真是……什么都懂，那些个媒婆介绍的公子果然没有一个配得上你的，我决定以后不催你的婚了。”江茂中兴奋的道。
“……”不是，这哪跟哪啊？江楠无语。
杨梅季终于过去了。
江诚也回了私塾继续念书。这段时间，他断断续续地一直在请农忙假。
幸好王先生是个通情达理的人。
江楠也终于又有时间三天两头往镇上的铺子里跑了。
张村长看着江楠终于有空了，这日便提着一包茶叶去找她。