第一十七章 算旧账
灶房门口。
丫鬟下人围聚在这，看着里边忙碌的江哲，不免开始议论。
“公子在灶房煮菜？我老家士族都不下厨，公子身为一城之主竟然进去煮菜！”
“城主总是做出让人意外的事，以前暖棚种植，现在亲自下厨，他跟其他贵族真不一样！”
“只是公子会煮啥，我们要不要进去帮忙，不然我怕公子不好弄……”
门外人担心。
而里屋江哲已经开始收尾工作。
这次下厨只是弄了两个简单的常见玩意，蛋炒饭，番茄炒蛋！
简单易上手，而且吃起来回味无穷！
……
“福伯，你走快点，公子已经进灶房了，一定不能让他下厨，不然传回燕都……”小环神色担心，想到此事传回燕都的结果，她就被吓得小脸刷白。
“快了快了！”福伯知道事情紧要，可惜上了年纪腿上动作迟缓。
这几天福伯一直在处理着蒸馏酒还有酒馆的事情。
刚才小环找他就正在考虑酒馆应该搭配什么菜色，才能与琼浆玉液般配。
菜色没想出来，却遭到这回事。
……
“出锅了出锅了！”
灶房里，江哲把蛋炒饭和番茄炒蛋盛起来，一股浓郁的香味从里边传出。
“好香啊！”
香味飘溢到门口，丫鬟下人口水直流。
“公子厨艺了得！”
光凭这香味，他们就能分辨出来。
这股香味他们从未闻到过，就算是武威城最好的饭馆的头牌，都没有这两道菜好闻！
香气四溢。
过道拐角，福伯眼中爆出精光。
这香味！
堪比宫中佳肴，甚至比宫中有过之无不及！
“就他了！”福伯下定决心，一定要把这位大厨请去酒馆。
将来酒馆出名一定不仅是琼浆玉液，还有这美味的食物！
“快带我去找公子，公子要紧！”福伯加快脚步。
反正这个大厨就在城主府，福伯不急，等处理完江哲这事还来得及。
“公子…公子在那！”小环看到江哲急忙道。
两人快步上前。
推开丫鬟下人走进去。
好香！
灶房里香味比外边浓郁不少。
福伯眉头一皱，往周围看去，发现灶房里仅有江哲一人。
看着灶台上那两盘蛋炒饭和番茄炒蛋，福伯冒出一个大胆的想法。
“公子，这…这是你煮的？”
……
这是江哲相隔数十天，在异世界吃的第一顿前世食物。
江哲随便答应一声，便抄起两盘东西，回到房间准备关上门独自享受。
想法挺好，可惜后边小环福伯紧跟着。
“公子，老奴能吃吗？”
江哲房间，福伯看着那番茄炒蛋还有蛋炒饭眼中冒光。
一旁小环虽然嘴上没说，但接连咽喉的动作暴露了她的想法。
“一起吧。”江哲无奈说道。
好在江哲量大，也不怕不够吃。
很快分发完，各自拿着勺子吃起来。
……
蛋炒饭入口，鸡蛋与米饭完美结合，爆满的米饭爆出鸡蛋，让人吃的欲罢不能。
加上番茄炒蛋，酸酸甜甜，让人更加食欲大增！
“怎么样，好吃吗？”江哲笑问道。
“好吃！”小环塞了一嘴，声音模糊，但只看她脸上的满足便知道答案。
“公子煮的好吃，老奴这辈子都没吃过如此好吃的美食。”福伯同样赞不绝口，只是他的表情有些苦涩。
原本以为城主府出了大厨，没想到出自江哲手艺，让抱有希望的福伯铩羽而归。
“福伯，你这是怎么了，有什么事尽管说。”江哲看出福伯有话要说。
福伯迟疑一会，便把酒馆的事说出。
江哲听后大笑。
“福伯，这不算问题，我可以把菜谱编写出来交予你。”江哲说道。
福伯一愣，拍了拍前额，有些当局者迷的意思。
一旁小环听后，眼里冒光。
“公…公子，这菜谱能让我学一下那？”小环小心翼翼问道。
随着城主府愈发富裕，小环作为贴身丫鬟没事可干，让她多少有些失落。
“当然可以，那这件事就让小环负责好了。”江哲说道，
小环大喜，连连说道：“谢公子！公子放心，小环绝不让公子失望！”
……
随后江哲便进入图书馆，把美食相关的书籍摘选出来，重新编写出一本小环能看懂的书籍。
除此之外，江哲还编写出一本有关酱料制作的书籍。
有些美食不仅需要大厨对火候的控制，独家秘方同样尤为重要。
当小环收到这两本书，看到里边惊世骇俗的内容，小环感动的一塌糊涂。
这些内容随便拿一些出来都足够让一个穷苦家庭一夜暴富。
而这却轻易交给小环，这让小环感动之余重新觉得自己对江哲的重要。
江哲不知道小环的想法，因为此时他正瑟瑟发抖的躺在床上睡觉。
最近几日进入深冬，温度屡创新低。
平日江哲还能勉强靠大燕带来的皮貂保暖，但现在江哲只能靠在床上保暖。
“太冷了！”江哲缩在床上，旁边是家将还有福伯等人。
因为天气原因，议事不在议事厅，改为江哲房间。
家将福伯逐一汇报，黄大憨那边也说了几句。
就算是常年待在北塞的黄大憨，此时都有些发抖。
“福伯，我们北塞有什么取暖的方法？”江哲问道。
福伯一愣，随机摇头。
平日抗寒除了棉衣之外，就只能靠那一身正气来抵御寒冷。
江哲听后，觉得应该要着手准备保暖的东西。
在这寒冷的北塞，江哲相信这保暖的东西能够大卖，说不定又是城主府的又一项进账。
蜂窝煤，煤炉！
江哲想到前世几十年代用的东西。
一个小炉子，不仅能取暖，还能煮东西，一举多得。
只是弄蜂窝煤需要有煤，而现在武威城近乎一半煤矿都在王泰手中。
“看来是时候跟王泰算一笔旧账了。”江哲暗道。
这笔账就是王家强占的铁矿。
这铁矿本来是城主府所有，因为铁矿价值太高，再加上前身软弱，导致铁矿被抢。
在北塞这个地方，因为常年打仗，兵器又大多用铁制成，所以铁矿要比煤矿值钱不少。