第168章 盐焗鸡
唐宇点了点头,说道:“请师娘赐教。”
许茗笑了笑说道:“既然辩证为虚劳,就要知道治疗虚劳的方药有那些,从《金匮》来说,治疗虚劳的方子不少,但是结合阿婆经常感到腹内有灼热感,并向背部和大腿发散来看,这种带有腹部不适的虚劳,在《金匮》当中有三。”
“一为小建中汤证‘虚劳里急,悸,衄、腹中痛,梦失精,四肢酸疼,手足烦热,咽干口燥,小建中汤主之’。”
“二为黄芪建中汤证‘虚劳里急,诸不足,黄芪建中汤主之’。”
“三为八味肾气丸证‘虚劳腰痛,少腹拘急,小便不利者,八味肾气丸主之’。你来分析一下,阿婆应该在这三个方里选用哪个方进行治疗呢?”
唐宇点了点头,说道:“首先,八味肾气丸是不符合阿婆的,因为阿婆二便正常,不存在小便不利的症状。然后阿婆腹内灼热感,向着背部和大腿发散,这应该就是条文所说的虚劳里急了,小建中汤和黄芪建中汤好像都能用,具体用哪一个方,我感觉小建中汤对应阿婆的症状更多点,应该是小建中汤。”
许茗听了却摇了摇头,谢晓峰也摇头道:“唐宇,虽然小建中汤的条文写了‘虚劳里急,悸,衄、腹中痛,梦失精,四肢酸疼,手足烦热,咽干口燥’这些症状,难道黄芪建中汤的‘诸不足’,因为只有三个字,你就认为它描述的症状很少么?‘诸不足’我们只从大的方面来说,就可以认为气血、阴阳都不足,更不要说由这些不足导致的其他病症了,不止有悸,衄、腹中痛,梦失精,四肢酸疼,手足烦热,咽干口燥,还会有食欲不振、面色晄白,气短乏力等症状。”
许茗接着说道:“唐宇,你师父也教了你,读《伤寒》、《金匮》很多时候要于无字处读书,这才能从仲圣简短的词句之间,发现更多的深意。‘诸不足’确实已经代表了太多的病症了。其实这两个方,我们看一下药味配伍就知道了,他们的区别就是,黄芪建中汤在小建中汤的基础上,加了一味黄芪。但是为什么要加黄芪呢?”
唐宇答道:“师娘,黄芪能通营卫之气,能固表。”
谢晓峰问道:“桂枝也能通营卫之气,为什么还在有桂枝的小建中汤里加黄芪呢?”
唐宇被谢晓峰问得一愣,想了想才说道:“师父,桂枝通营卫之气,是以驱除营卫之中的邪气为主,叫做调和营卫;而黄芪通营卫之气,是补营卫之气。”
谢晓峰点头道:“这就对了,现在你该知道用哪个方子了吧?”
唐宇点头道:“知道了,师父,阿婆应该用黄芪建中汤。”
谢晓峰又问道:“理由呢?”
唐宇使劲抓了抓脑袋,神色颇有些激动。因为他刚刚才在心中过滤了一遍,究竟是该用小建中汤还是黄芪建中汤的问题。
明显的,黄芪建中汤的症状应该是比小建中汤的症状要严重,如果方不对症,用小建中汤治疗黄芪建中汤证,未免有病重药轻治不好病的嫌疑,而若是小建中汤证,却用黄芪建中汤来治疗的话,病轻药重,也是不一定能治好病的,也许还会搞出一些不必要的病症出来。
唐宇答道:“因为阿婆有饮食衰减的现象,而饮食需要中焦之气来运化,饮食衰减就证明中焦之气微弱了,而营卫之气也是需要中焦化生气血才能充足,所以阿婆的营卫之气也是弱了,需要靠黄芪来补营卫。我算是明白了,黄芪补营卫的效果,其实是用了补中焦之气的作用。”
谢晓峰这才满意的点了点头,把特能拉钥匙递给唐宇道:“这就对了,你到车里去把黄芪建中汤的药材都拿些进来吧,能够配个四五剂的就行了,胶饴车里是没有的,村民家里应该有吧。”
唐宇点点头,拿了钥匙出去了,谢晓峰又向周围村民询问谁家有饴糖之类的,但都是些老年人在家,还真找不到饴糖,后来退而求其次,有一家人家里正好有麦芽糖做成的麻糖,便拜托他家回去给整点来。
药材煮得差不多的时候,那个村民把麻糖拿了过来,谢晓峰敲下来一坨尝了尝,味道挺不错的。那种麻糖是用麦芽糖在空气中反复拉扯后,由黄变白的,其间充满了大量的气孔,糖也由原本的柔软变的酥脆,是民间一直流传的一种美食糖果。
阿婆还没吃过这种甜甜的中药,一边喝药还一边伸出大拇指夸赞这个药。
阿婆喝完药,孙老头亲自制作的盐焗鸡也成熟了,从厨房端到客厅里的时候,沿路飘香,不少村民都露出了嘴馋的表情。
孙老头看着那么多的村民,又看了看盘子里的那只鸡,颇有些尴尬。
众人才不管那么多,平时都乡里乡亲的,时常都在别家串门吃东西,眼见有这么香的鸡肉可吃,谁还挪得动步子呢,都老神在在的围坐茶桌旁,顾自饮茶。
许茗见孙老头的模样,差点忍不住笑意,他对孙老头说道:“孙老伯,您的手艺可真好啊!这鸡,闻着都让人流口水,多拿点筷子,让大家都尝尝吧。”
孙老头这才招呼他老伴又拿出一些餐具来,十几个人围着那鸡享用起来。
赵阿婆却是没吃,她本就饮食衰减,看着油亮油亮的盐焗鸡,根本没有动筷子的心思。
村民们看起来是一个个都很想吃的样子,但是真正吃的时候,他们还是知道这是孙老头用来招待谢晓峰三人的,均是一人吃了一小点,纯粹尝尝味道而已,就继续喝茶了。这倒让谢晓峰三人颇有些不好意思,那么大一只鸡,他们三人肯定是吃不完的。
许茗劝了众人好多遍,他们也看出来三人吃不动了,这才又开始瓜分剩下的鸡肉。
搞笑的是,一直没有动筷子的赵阿婆,在桌子上只剩下了一堆堆骨头后,她才说道:“这鸡闻起来真香啊,我也想尝尝,可惜没有了。”
这搞得一屋子的人都有些尴尬。
谢晓峰、许茗、唐宇三人却笑了。