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第584章 开口枣

书名:国宴大厨在八零本章字数:2067

陈文瑞的担忧,棠溪是不知道的。

眼下,棠溪还在卫家的小厨房里面检查着佛跳墙,炖了一天一夜,现在的汤色已经是很浓郁了。

而且香味也越来越醇厚了。

棠溪很是满意。

不过,现在要做的不是去看这个,而是去看鲍/鱼、海参以及花胶的软化程度。

海参是要经过好几次的处理才能软化的。

若是在后世,这一点工作量并不大,因着厨房专用的机器越来越多的。

可现在能用的东西很少。

棠溪处理起来也很麻烦。

不过,棠溪觉得用着...

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