第238章 是叔叔
书名:穿越农女福运绵绵本章字数:1391
沈一看着她这娴熟的手法不由开始吞口水,难怪那凉菜味道这般美味,原来这食材都得这样一步一步腌制再下锅啊。
肉腌制好,林汐就去剖鸡了,剖完就冷水下锅,煮开捞出浮沫,大火再煮一刻钟捞出过凉水。
然后开始调酱汁。
生抽,陈醋,白糖,盐,蒜末,花生碎各适量,然后加入用干辣椒和姜蒜碾碎加入热油搅拌后的辣椒油,搅拌均匀后再把凉却好的鸡撕成条,再淋上酱汁,撒入点香菜点缀,最后加入几片柠檬抓均匀就好了。
鸡骨头则放...
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