第三十七章改进版羊肉泡馍（下）

　　秦朗交待这些是有原因的，这段时间跟随老道也吃过些羊肉。不管是带汤、手抓，还是炙烤，全是一大块，估计唐人觉得大气吧。如果不交待，秦朗估计，上来的水盆羊肉就会变成一盆汤加一块羊肉。

　　唐人把各种面食统称饼，比如包子、馒头、馅饼等，但汉饼一般是类似现在西北锅盔，而胡饼自草原民族传入中原，类似烤饼。唐人对胡饼又进行了改进，喜欢加入各种馅料烤制，比如加羊肉，所以秦朗点明要汉饼。而秦朗之所以不直接点羊肉...