打饭时海曼遇到了第一个管事员。这里的人都叫她特若斯大婶，虽然这称呼不尽显有罪的穷人对上层贵人的尊重，但看她的样子也是不在乎的。
这位头上裹着灰蓝色纱巾的特若斯大婶出乎海曼的预料，她是个可怜的疯女人。但等海曼走到她的面前，受了她一棒子后，这种出乎预料已经大大降低了，这是所监狱，牛鬼蛇神多的数不清，一个有精神病的管事员有何值得大惊小怪呢。
特若斯大婶年纪也是大婶，头发被凌乱的头巾裹成香蕉的...
