第九十八章 可乐鸡翅虎皮凤爪酸菜鱼

　　可乐鸡翅的做法还是很简单的，首先就是在鸡翅上划上几刀，这样在接下来的制作中，能更好的入味。

　　这种肉类啥的，一般都是需要先焯水的，过掉一边血水。

　　之后放入凉水中冷静一下，之后一个个拿出来擦干，不让鸡翅的表面有水滴。

　　再准备好葱姜，都切成小段，备用。

　　锅中放入适量的油，再把冰糖放下去，让其慢慢的溶解化开。

　　这时候就可以把鸡翅放进去翻炒，渐渐的就裹上了糖色。

　　这时候的鸡翅，已...