事情彻底敲定后，招兵买马建酒楼的事提上日程。
李得顺亲点，何雨柱为后厨总负责人。
需要什么食材，什么人，多少人，
以后由何雨柱一个人说了算。
用李得顺的话说，把专业的事交给专业的人干，切记外行指导内行。
酒楼的工作一样，不能找外行人来负责。
需要找一位懂经营的人。
轧钢厂有吗？
轧钢厂要么是管理，要么工人，没有人懂经营。
全部排除在外，只能请人。
谁？
...
