此后胡宗宪仕途亦是一路通畅。他十三岁府考第一，十四岁进学成为秀才，二十岁乡试中第二十九名举人，后又中进士，授益都知县。
胡宗宪中举人时，廖道南曾经设宴招待他，胡宗宪极为吃惊，老师一改往日节俭的习惯，饭菜极为丰盛，主要菜肴有火腿炖甲鱼，红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等。
“饭菜可习惯否？可口否？”
“老师，费心了。这全是学生家乡有名的徽州名菜啊！多年未吃到如此可口的饭菜了。”胡宗宪对...
