众人的目光先是看向吴楠,接着又转向吴永顺。
眼睛里都是问号。
“扬州老鹅”?我们不是在说盐水鸭吗?扯到鹅做什么?而且还是老鹅。
总所周知,吃东西,大家都稀罕嫩的。吃鸡要吃雏1鸡,吃羊要吃羔羊,扬州人这就神奇了,怎么喜欢吃“老鹅”?
吴永顺肯定是知道的答案的:“鹅肉这东西比较特别,老鹅虽老,但贵在肉质紧实,而且不柴,扬州老鹅都是使用的高邮湖边散养的扬州鹅,脂肪含量少,吃起...