其实这次厨艺展示到这里就已经结束了。
相对于一个鸭腿,不管你摆盘多精致,但这份刀工,你十个行政总厨布朗尼都比不过。
这就是华国料理的魅力。
从制作到入口,每一步都是赏心悦目,每一步都是千百年来重复锤炼的精湛技艺大游|行。
当半脱骨的鸭子完完整整摆在众人面前时,还有个别西餐的厨师不相信眼前发生的一切是真的。
他们走到鸭子旁,拿起只剩皮肉的光鸭四处查看,令人惊讶的是...