“雪花蟹斗!”
“雪花蟹斗?”
第一个是叶佳怡的诧异,现在做雪花蟹斗的馆子已经不多了,只有一些传统的老馆子和档次高的大饭店才会有这道菜。
没办法,费事、费时、费工,相较于其它菜,卖不上价格。
一份蒸螃蟹,就是刷刷上锅蒸熟,然后赚你个一两百。
但雪花蟹斗费那么大事儿,最后一道菜也只能赚你个一两百。
你说谁愿意去做?
第二个于小二的疑问,他一个帝都人,普通...