不管是“天下第一菜”还是“平地一声雷”,其实很多人都吃过。
下油锅炸好的锅巴,分装在盘子里。
上桌时服务员拿着料汁往锅巴上一浇,嗬,那“嗤~~~~~~”的动静别提多大了。
制作这道菜,第一步就是做出锅巴来。
陈阳本以为师傅是要用后厨里的老式铁锅,就是那种农村烧柴火用的铁锅。
但吕小燕却叫陈阳开着车跟他来到一个菜场,采购了一个陶瓮后回了小院。
在路上时,陈阳不...