帝都饭店一天的营业结束了。
但由其引发的话题和讨论才刚刚开始。
此时已经是晚上十点半,小厨师和服务员们正在打扫后厨和前厅、包房。
但饭店的管理层和后厨的管理层们却聚在七楼的小会议室内开会讨论今天的营收得失。
首先发言的是帝都饭店财务部的部长。
“吴总,今天的营收数据已经出来了,餐饮这一块,从中午就开始爆单,到了晚上下班时,今日和往日的营业额相比,增加了三倍!”
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