奇迹小说

告密

书名:美味的你呀本章字数:2006

  “你说什么?”楚凌飞挑起眉问。

  他坐在紫竹林的办公室中,视线里的寒气能将周围的空气凝固住。

  站在楚凌飞面前的人,被这两缕寒光照射,尽管心里发颤,脸上的表情却没有一点退缩:“再说多少次,我都是这句话。他们有不正当的关系!”说话的人是唐一德。

  同志?这个词开始在楚凌飞的脑海里打转:我让人调查过吕西安,记得他是直男啊,怎么可能?

  “你有什么证据?”

  “那晚大厨试菜就带着那个申诚来的,他们一早就认识,关系可不是一般的亲密!我亲眼所见,他们私下会面,还当街打情骂俏的!”唐一德冷哼一声。

  楚凌飞想了起来,那天晚上宋叔给自己打过一个电话,说吕西安来就餐还带了个没登记在册的客人。竟然是那个新来的小杂役?

  “他们之间的事情大家早就议论纷纷了。”唐一德一脸淡然,又道,“特别是这次选副厨助手的事情,大家都不服气。副厨明明想选林杰做助手的,大厨却在最后关头非要换成申诚。林杰在紫竹林一步步做到现在,也算元老了,又肯用心钻研。如果选他,我觉得合适。”

  “等等,副厨选的是林杰?”楚凌飞眉毛紧锁。

  “对!”唐一德道,“我知道咱们紫竹林是多么出色的餐厅,也知道老板选择吕先生,是想让他这样有能力的人提升一下餐厅的水准。大厨来的这段时间我观察了一下,他的确很称职,比之前那个何振东强太多了。但是,二人的人品就有点差不多……他把自己相好的安排进餐厅就算了,还这么越级提拔,我实在看不过眼。”

  楚凌飞听了这番话,心里来气:上一对狗男女就是大厨配小杂役的组合,我才下令后厨只雇男性。竟然没想到防不胜防,给我来这么一出?

  “具体什么情况,老板可以问问宋叔。”

  “唐先生对紫竹林可谓尽职尽责,我很高兴。”楚凌飞笑笑,然后问,“还有什么事吗?”

  “是的。”唐一德道,“对于主厨选的酒单,我始终抱持着不同的看法,但是他却强硬地发号施令,不征询我的意见,希望老板为我主持公道。”

  “这个月起不是换了新菜单吗?大厨根据菜色调整配酒也很正常。”

  “我同意配酒需要微调,但是绝不能降低品质。他竟然要我弃名酒不选,而去选一些德国不知名的小酒庄。那些德国人要真能比法国著名酒庄造出更好的葡萄酒,我唐字倒着写!”

  楚凌飞把手掌放在桌上,那上面摆着的正是吕西安发给他的酒单。看看左边,再看看右边。沉吟了一会儿,道:“要看具体什么酒了吧?”

  “我知道大厨在酒水上得过奖,但是他终究是厨师,不是侍酒师。”唐一德眼中闪出一丝记恨的光芒,“如果老板更相信他的品味的话,非要用大厨‘熟悉’的那些酒庄的酒。我要事先表明一下态度,在酒的问题上,我绝对不退让,最后要么他走,要么我走!”

  沉默。

  “唐先生这是在威胁我吗?”楚凌飞缓缓抬头,脸上挂着微笑。

  “不,不……”唐一德的话卡在了嗓子里,“我只是……”

  “好了,我知道了!”楚凌飞抬起手打断了唐一德,和缓了一下语气,“这件事我会好好跟主厨讨论的,不过在我处理完你之前说的那件事之后。总之,你先去忙吧。”

  “好的,老板。”

  唐一德离开房间后,楚凌飞拿起手机,拨打了宋叔的号码。

  稍晚时间,宋叔从前场回来时走到了吕西安的身旁,与他耳语了几句。

  吕西安眉头微蹙,有点想不通,这会儿正是上菜的时候,老板为什么要急着见自己?

  等宋叔离开,吕西安将视线扫过单据夹的架子,上面有十几张点菜单,他大声喊道:“两份尝鲜菜单,准备两道前菜。副厨,九号桌要鸭胸和龙虾。”隔着带上架的工作台,他又对平顶扒炉那边的厨师怒吼:“七号桌等着那道‘三烤和牛’到底在哪里?快上菜!”

  这么一喊,从工作架的缝隙间急匆匆送过来两盘刚刚完工的菜品。

  “三烤和牛和瓦陶鹅肝。”他一边叫道,一边端起这两盘菜,转身放在了出菜台上。先把菜的造型定好,又拿起刷子,给放着鹅肝的盘子浓墨重彩地刷上一个鹅颈型的酱汁。

  他刚一完工,邱鑫亚拿起清盘布卷把几个杂点擦掉,然后把两盘菜端走了。

  后厨永远是这样紧张刺激的气氛,是没有硝烟的战场。

  这时,胡鹏推门进入厨房,将新的点菜单挂在夹子上,走到出菜台前面,对着忙活的吕西安道:“大厨,十五号桌追加两个鸡油菌水波温泉蛋,今天有好多人都追点了这道菜啊!”

  吕西安挑眉,然后回头对申诚喊:“追加菜单,申诚,你要保证温泉蛋能跟的上!”

  申诚正在磕鸡蛋,赶紧回头应道:“是的,主厨。”

  林杰则是闷不吭声地用喷枪烧制法式烤布蕾的焦糖脆皮。

  然后,吕西安解下围裙,跟虎鲸递了个眼神,“下面麻烦您照应了。”

  虎鲸微微点头。

  吕西安一闪身,让过了一个端着大塑料箱的洗碗工,正准备离开,却被一个人抓住了衣角。

  回头一看,是负责包厢的侍酒师。

  见他一脸欲言又止的表情,吕西安指了指冷藏室。

  两人先后进去。

  侍酒师急道:“主厨,唐一德又闹幺蛾子了。”

  “幺蛾子?”吕西安一说话,一股白色的哈气在半空扩散。

  “其实他最近一直在造谣,说你和那个……新来的杂役……是一对……一对同志情侣!他还说……你们很恶心什么的……总之都不好听。”

  白天的大部分时间,吕西安都待在自己的办公室,最近他满脑子都是新酒单、新菜单、以及革新管理的事情,没听到这些谣传的风声。