花生还没有完全成熟，瘪的，小的花生粒不少，几个姐妹外加黎畅将花生剥好。
黎尽善挽起袖子，冷油入锅，是炸花生的诀窍。
热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生。
“这么多没成熟的，还是做蒜香花生最好了。”黎尽善说道。
“蒜香花生？”
别看这里家家户户种了花生，事实上花生这个新物种，流行还没几年，吃法和做法，对于第氏和小松氏都还比较陌生。
“姐，你会做嘛？...
