第13章 口口相传
丈夫的话自然比程文博的话更可信！
听完程顺安对儿子的肯定分析后，梁桂英终于松了一口气，开心地去做饭了。
在提价的第三天，由于一些原因，程顺安早上无法与程文博一起去早餐店。
程顺安提供了建议并履行了父亲的职责，而程文博不会让父亲去早餐店劳累。
程顺安对程文博所做的更改确实具有立竿见影的效果。
在早餐店换上新招牌并引入广告之后，程文博的销量真正开始显著改善。
除了裴靖松这样的老顾客，其他偶然走进商店的顾客终于停止了像以前那样看到100元一碗的价格描述转头就走！
大多数人都仔细阅读了程文博香脆肉红豆粉的介绍。其中，有人大胆尝试，然后被独特美味的脆皮肉红豆粉征服了！
到今天结束，程文博卖出了20碗香脆豆浆红豆粉，比第二天多了8碗，利润达到了800元！
如此高的利润只有在梦中才出现。程文博从来没有想到自己的早餐店一天就能实现每天800元的利润。
而且，这只是第三天。随着招牌和介绍的流传，程文博相信他的日利润肯定会远远超过800元！
考虑到这样的前景，那简直太棒了！程文博从未想过他会有一天卖早餐卖的这么开心！
随着这些客人的离开，程文博脆肉红豆粉的声誉开始传播，不再像以前那样是单方面的嘲笑。
在接下来的日子里，程文博的销量开始稳步增长，客人越来越多。
“山哥，中午不要回去吃饭了，我请你到平安街去吃红豆粉！”
“该死，请我吃饭就请红豆粉？你怎么不请大餐啊，我鄙视你！”
“嘿，100元一碗的红豆粉，你不想尝试吗？”
“什么？你是在说平安街的天价红豆粉？不是说老板的手艺特别差特别难吃吗？”
“切，我不知道你在哪里听到的谣言真是太离谱了！我告诉你，那家早餐店的老板叫程文博。红豆粉使用的是赵家作坊20元一斤的红豆粉，汤中还加入了散养鸡，香菇，红枣等配料。味道超好。我早上吃了碗，回味无穷！”
“这么夸张的吗？真的好吃吗”
“真的很美味！如果你觉得不好吃，我请你吃一个月的早餐！”
“好吧，这是你说的。我陪你去品尝品尝，这100元一碗的红豆粉到底是什么！”
分享食物似乎是美食家的天性！相同的对话开始在湘云县的某些人中传播。
吃了程文博的脆皮肉红豆粉之后，许多人不仅每天都在吃它，而且还推荐给亲戚和朋友，甚至直接带他们吃。
100元一碗的高价并不能阻止那些美食家追求美食！
良好声誉的结果是，越来越多的人走进程文博的早餐店品尝这种价格昂贵的豆浆红豆粉。
但是，吃过的人没有失望的。他们称赞这是宿北地区最好的红豆粉，没有之一。
他们不仅向亲戚和朋友推荐，而且去向湘云的人推荐！
当这些外地游客走进程文博早餐店并吃了一碗香脆的红豆粉肉时，他们都说值得他们一游。前往湘云真是太好了！
20碗25碗30碗……
随着用餐人员规模的扩大，程文博的红豆粉的销量一直在增长，并且变得越来越受欢迎。
一周后的8月12日，程文博在一天之内售出了40碗红豆粉，每天的营业额为4000元，利润为1600元。
与以前相比，这种收入简直令人非常高兴激动！
程文博估计他的单日利润与卫胖子差不多！
但是，随着业务的蓬勃发展，程文博的业务也引起了同事的注意。
所谓的同行是敌人，程文博和卫胖子在同一条街上，挨家挨户，天生就是竞争对手。
之前是因为卫胖子的炒饭销量特别好，而程文博的销量却太差而无法竞争。卫胖子从未将程文博放在心上。
在程文博的红豆粉价格上涨之后，卫胖子不在乎。他认为，如此昂贵的价格一定是由于一些食客尝鲜所致。
出乎意料的是，一周后，程文博的红豆粉的高价不仅没有崩溃，反而变得越来越受欢迎。甚至在他的商店里吃过炒饭的顾客都在谈论程文博的酥脆红豆粉。
如果不是因为程文博的价格过高（每碗100元人民币）而无法阻止大多数人的话，恐怕程文博将抢夺卫胖子的客人。
尽管客人并没有受到影响，但是卫胖子用三十或四十碗汤面的销量来算销售额。营业额与自己每天两三百碗炒饭的营业额相同。卫胖子不禁感到嫉妒和仇恨。
他认为他已经经历了很多艰难险阻，才成就如今的烹饪技能并被称为胖子炒饭。
但是，程文博的烹饪技巧中等，只是依靠王家作坊和当地的鸡来寻找另一种方式来获得这种收入。卫胖子心里如何平衡呢？
卫胖子已经过着无忧的生活，实际上已经厌倦了在厨房里炒饭的辛苦工作，并且想要摆脱苦难。
不幸的是，无论他怎么教，餐馆里的厨师都无法学习他的炒饭技能。
这是经验和技术的结合。大多数人真的学不会，也无法从厨房里替代卫胖子，这使卫胖子每天都感到痛并快乐着。
令人高兴的是，他每天炒两到三百碗炒饭，营业额为三到四千元。除去工资等所有费用后，卫胖子的单日利润也超过了1000元，月收入分别为30,000或40,000！
痛苦的是他每天要炒两三百碗炒饭，营业额三到四千元。但是每天出汗无数的汗水可以赚到3,000至4,000元的营业额。
如果有一个项目可以保持营业额和利润不变，还可以轻松一些，他就别无所求了。
程文博的天价红豆粉让卫胖子看到了做饭的另一种方法，即精品店策略，与富人做生意。
这样的生意也是他的理想！
程文博的天价红豆粉取决于什么支持？喷墨广告清楚地表明，它依靠的是赵家作坊的红豆粉和散养鸡制成的鸡汤。