但是这种青椒肉丝要简单得多,过程并不那么复杂,并且烹饪时间大大缩短,可以肯定地当场出售。
有了这种烹饪级的青椒猪肉丝,飘香居可以开始提供炒菜,而不仅仅是便餐。
当然,出于谨慎,此菜应先油炸然后自己品尝。此外,还可以根据烹饪过程,时间,口味和配料来确定当时要出售的价格。
第二天,即5月4日,当餐厅工作人员下午吃晚饭时,程文博亲自用青椒煮了一部分切丝的猪肉。请品尝一下。
在这段时间...