第12章 一番操作亮瞎眼
沈蓁本能的抬头望去,便见那何掌柜身旁站着位陌生的男子,看着年轻不少,可衣着却比何掌柜的贵气多了。
沈蓁打量男子的时候,男子也看了过来,他语气很淡,但没有半分瞧不起人的语气,“姑娘,请随我进来吧。”
沈蓁点点头,带着小丸子进了大厅。
何掌柜的撇了撇嘴,一脸不屑,哼,一个乡野丫头而已,能做出什么好东西来,老老实实的等着出丑吧!
不止何掌柜,其他人也听到了沈蓁的话,同样抱着看好戏的心态,甚至还在心里盘算待会儿要怎么去奚落嘲笑她。
这些人的神态,沈蓁尽收眼底,她面色无异,决定用行动去打那帮人的脸!
来到后厨,先前那男子转身看着沈蓁,“姑娘,你这边需要什么食材呢?”
“一只鸡就够了。”松茸的最佳搭档就是鸡啦,沈蓁打算给他们炖一锅美味的鸡汤。
男子点点头,吩咐何掌柜的去准备。
这会儿的后厨不算忙,所以大家都停下手里的活儿,好奇的望着沈蓁,想要看看她能做出什么美味佳肴。
不多时,何掌柜的捉来了一只活鸡,沈蓁挽起袖子,杀鸡放血,接着烧开水烫毛,再拔鸡毛掏内脏…
随即又找来砂锅,然后放入打整干净的鸡,加水加盐,再放入葱姜,最后倒入少许的米酒,盖上盖子小火慢炖半个时辰,待香味四溢时,加入切片的松茸……
沈蓁有条不紊的忙活着,所有人围在门口,哥哥伸长了脖子,想要一探究竟。
又过了小半个时辰,沈蓁端来砂锅放在桌上,伸手揭开盖子。
刹那间,四周弥漫着鲜美的香味!
好香好香的鸡汤味!
众人一闻,口水瞬间控制不住的流了出来!
男子也闻到了,他看了眼砂锅,里面就一只鸡和一些白色不知名的东西,虽然好奇,他倒也没着急问。
沈蓁盛了碗鸡汤放在男子面前,“公子,请!”
望着热气腾腾的鸡汤,男子端起碗喝了一口,所有人聚精会神的盯着他。
只见那男子咽下鸡汤之后,整个人神色都变了,目光倏的看向沈蓁!
所有人只当那鸡汤难喝,望着沈蓁的眼神里充满了幸灾乐祸。
何掌柜更是如此,他瞟了眼沈蓁,言语间充满了鄙夷和轻视,“看我说的对吧,一个小丫头片子能有多大的能耐,还大言不惭的说什么让咱们酒楼的生意好上一半,真是不知天高地厚!”
“鲜!”
岂料,那男子突然大吼一声,众人纷纷又望向了他。
男子又说了句,“鲜!”
就是一个字,鲜!
却又不似普通鸡汤那般鲜,汤里似乎添加了什么,让这平平无奇的鸡汤足足鲜美了十倍不止!
男子又喝了第二碗,第三碗…
直到喝了满满三大碗之后,男子这才放下碗,意犹未尽!
这一举动看得何掌柜目瞪口呆,这鸡汤真有那么好喝吗?
男子咂咂嘴,嘴里还在回味,有生之年,这是他喝过最美味的鸡汤了。
“姑娘,这鸡汤里加了什么东西,怎地这般美味?”
沈蓁倒也不隐瞒,指着砂锅里的松茸道,“我在汤里加了这个,这个东西叫松茸,足以让鸡汤鲜美数十倍。”
男子顺着沈蓁的手指望了去,原来那些白色一条一条的叫松茸。
“姑娘,你说的松茸,我们仙客居全要了,你开个价吧。”男子当机立断,这般美味的食材可不能轻易放过。
男子发了话,可沈蓁却犯难了。
她该要多少合适呢?